Sidra Cortina
Sidra Cortina

Partager les bons moments, en profitant de la meilleure saveur

"On le verse haut, très haut, et il remue dans le vers un brouillard doré; après il se brise et de l’écume naît une étoile; et après l’avoir bu et bien savouré un monde gai et optimiste se forge comme buveur, dans la mesure de son goût, un monde fait pour son emploi particulier, mais créé tout à fait par brève évolution cosmologique, qui commence lorsqu’on remue le cidre dans le verre, la nébuleuse, de la nébuleuse l’étoile et de l’étoile au monde; monde si plein d’optimisme, d’enthousiasme entreprenant que si tous les grands projets imaginés devant une bouteille de cidre se réalisaient, les Asturies seraient un vrai Eden et la rédemption plein du pommier obtenue, car si à cause de la pomme on a perdu le paradis, grâce au cidre on y retourne".

Valentín Andrés Álvarez

Visita guiada al lagar de Sidra Cortina

12 juillet Leer más

Comienza la temporada de visitas guiadas al llagar, una experiencia que no puedes perderte si visitas Asturias. A través de un entretenido recorrido conocerás en qué consiste el proceso de elaboración de la sidra natural, descubrirás su cultura y probarás nuestros productos. Como novedad este año hemos hecho una recreación de la maquinaría antigua con la que la empresa comenzó su andadura, una comparativa que refleja los avances que se han producido en el sector en pocos años. Para que termines la visita con buen sabor de boca te ofrecemos una degustación de nuestro nuevo producto Cortina Sidra de Hielo, una sidra de intenso aroma con un sutil dulzor natural. Te recordamos nuestros horarios de visitas: LUNES a VIERNES 1…

Cortina, mejor Sidra de Hielo

7 juillet Leer más

Pocos son los meses que lleva en el mercado nuestro nuevo producto, CORTINA SIDRA DE HIELO, sin embargo ha sido el tiempo suficiente para alzarse con su primer premio. Nuestra nueva sidra, fiel a la filosofía de la empresa, ha sabido conquistar los paladares más exquisitos y así ha quedado constatado consiguiendo ser la Mejor Sidra de Hielo en el Concurso a las Mejores Sidras y Derivados de la Manzana Elaborados en Asturias celebrado en el XL Festival de la Sidra de Nava, un reconocimiento que hace pensar en la buena acogida que tendrá el producto. ¿Qué es sidra de hielo? Es el resultado de un mosto de manzana concentrado que después de más de un año fermentación y maduración…