Sidra Cortina
Sidra Cortina

Comparte los buenos momentos, disfruta del mejor sabor

"Se echa alta, muy alta, y revuelve en el vaso una niebla dorada; luego espalma y de la espuma surge una estrella; y después de bebida y bien paladeada se forja en el bebedor un mundo alegre y optimista, a la medida de su gusto, un mundo hecho para su uso particular, pero creado en toda regla por breve evolución cosmológica, que se inicia al revolver la sidra en el vaso, la nebulosa, de la nebulosa la estrella y de la estrella al mundo; mundo tan lleno de optimismo y de entusiasmo emprendedor que si todos los grandes proyectos imaginados ante una botella de sidra se realizasen, Asturias sería un verdadero Edén y la redención plena del pomar lograda, pues si por la manzana perdimos el paraíso, por la sidra volveríamos a él".

Valentín Andrés Álvarez

Visita guiada al lagar de Sidra Cortina

12 julio Leer más

Comienza la temporada de visitas guiadas al llagar, una experiencia que no puedes perderte si visitas Asturias. A través de un entretenido recorrido conocerás en qué consiste el proceso de elaboración de la sidra natural, descubrirás su cultura y probarás nuestros productos. Como novedad este año hemos hecho una recreación de la maquinaría antigua con la que la empresa comenzó su andadura, una comparativa que refleja los avances que se han producido en el sector en pocos años. Para que termines la visita con buen sabor de boca te ofrecemos una degustación de nuestro nuevo producto Cortina Sidra de Hielo, una sidra de intenso aroma con un sutil dulzor natural. Te recordamos nuestros horarios de visitas: LUNES a VIERNES 1…

Cortina, mejor Sidra de Hielo

7 julio Leer más

Pocos son los meses que lleva en el mercado nuestro nuevo producto, CORTINA SIDRA DE HIELO, sin embargo ha sido el tiempo suficiente para alzarse con su primer premio. Nuestra nueva sidra, fiel a la filosofía de la empresa, ha sabido conquistar los paladares más exquisitos y así ha quedado constatado consiguiendo ser la Mejor Sidra de Hielo en el Concurso a las Mejores Sidras y Derivados de la Manzana Elaborados en Asturias celebrado en el XL Festival de la Sidra de Nava, un reconocimiento que hace pensar en la buena acogida que tendrá el producto. ¿Qué es sidra de hielo? Es el resultado de un mosto de manzana concentrado que después de más de un año fermentación y maduración…