CHEZ CORTINA
Casa Cortina est un restaurant chaleureux, situé à quelques mètres de notre Cidre Pressoir Cortina, où le soin de notre gastronomie se fusionne avec notre cidre naturel, traité et servi avec soin par notre personnel, pour que nos clients profitent de la meilleure expérience. De plus, nous disposons de deux terrasses couvertes pour manger les jours les plus chauds et d’un grand parking, ainsi que de jardins et d’un espace pour enfants.
Un endroit où vous pourrez déguster des plats typiques asturiens, des poissons exquis, de délicieuses viandes grillées, des desserts scandaleux et une grande variété de plats 100% sans gluten (si vous êtes coeliaque, informez-en notre personnel afin qu’il puisse vous offrir le meilleur service). possible).
Nous avons également un menu du jour complet et abordable du mardi au vendredi que vous pouvez consulter quotidiennement sur nos réseaux sociaux.
Vous pouvez également commander n’importe quel plat de notre carte à emporter et à Noël nous lançons également plusieurs menus de Noël à déguster à la maison !!
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HORAIRE D´OUVERTURE
ÉTÉ (à partir du 21 juin)
Mardi à Samedi
12.00 à minuit
Dimanche
12.00-17.00
Fermé Lundi
HIVER (Du 20 septembre au 20 juin)
Mardi à Jeudi
12.00 á 18.00
Vendredis et Samedis
12.00 á minuit
Dimanche
12.00-17.00
Fermé Lundi
Sauf le 1er janvier ; le 12 octobre ; 1er novembre; les 6 et 8 décembre et le 31 décembre, jour de l’An (s’il tombe un lundi).
HORAIRE DE LA CUISINE
Du Mardi au Jeudi; et les dimanches
De 13:00 à 16:30h
Les Vendredis et Samedis
De 13:00 à 16:30h et de 20:30h à minuit
Fermé pour vacances
En 2024, du 19 au 3 mars et du 4 au 25 novembre (tous deux inclus)
RÉSERVATIONS
985 89 10 15
NUESTRA BODEGA
Somos lagareros desde 1952, así que en primer lugar te ofrecemos...
SIDRA NATURAL
de la casa
| CORTINA tradicional, se fermenta a temperatura controlada en inox y también en toneles de castaño autóctono |
| VILLACUBERA, 14 meses de maduración en bodega. D.o.p. "Sidra de Asturias" - tradicional, elaborada con una esmerada selección de 22 variedades |
| VILLACUBERA, 100% Regona. D.o.p. "Sidra de Asturias" - sidra natural monovarietal, elaborada exclusivamente con Regona |
OTRAS SIDRAS
de calidad
| POMARINA Brut |
| NEIGE (sidra de hielo – botella de 200 ml) (Canadá) – las bajas temperaturas (-25ºC) congelan los 3 kg de manzanas necesarios para elaborar tan solo 200 ml |
VINOS BLANCOS
de la d.o. Rueda
| Mocén Verdejo 100% Verdejo – fresco y equilibrado, con leve retrogusto amargo varietal, selección especial |
| Dilema 100% Verdejo |
| José Pariente 100% Verdejo |
VINOS BLANCOS
de la d.o. Rias Baixas
| Camiño Do Rei 100% Albariño |
| Mar de Frades 100% Albariño |
| Leirana barrica 100% Albariño – fermentado en barricas de roble de 750 litros con battonage |
OTROS VINOS BLANCOS
| Enate Chardonnay 234 (d.o. Somontano) 100% Chardonnay – destaca su intenso aroma varietal a manzana y frutas exóticas |
| Enate Gewürztraminer (d.o. Somontano) 100% Gewürztraminer – aromas amielados y florales con boca untuosa y final envolvente |
VINOS ROSADOS
| Vega Carriegos(d.o. Tierra de León) 100% Prieto Picudo |
| Zaldiko 100% Garnacha |
VINOS TINTOS
d.o.c. Rioja
| Larchago Crianza 100% Tempranillo, 16 meses en Barrica de Roble Americano y Francés |
| Señorío de Ondarre Reserva Tempranillo, Mazuelo y Garnacha |
| Viña Hermosa Crianza 100% Tempranillo - vino de Rioja alta de corte clásico, elaborado por la familia Ijalba |
| Viña Hermosa Reserva 100% Tempranillo - vino de Rioja alta de corte clásico, elaborado por la familia Ijalba |
| Irep 100% Tempranillo - vino de "Autor" de Roberto Ijalba, con crianza en barricas de roble francés de grano fino |
| Ermita de San Felices Crianza 100% Tempranillo – vino bien equilibrado, muy del gusto actual |
| Muga Crianza 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano y Mazuelo |
| Muga Reserva Selección Especial 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano y Mazuelo |
| Fincas de Ganuza Reserva 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Viura y Malvasía (solo las pieles) – 23 meses en barrica |
| Trasnocho 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Viura y Malvasía (solo las pieles) |
| Conde del Real Agrado Crianza 50% Garnacha, 50% Tempranillo - elaborado en Aldeanueva del Ebro |
| Azpilicueta Crianza 75% Tempranillo, 10% Graciano, 15% Mazuelo | ½ botella |
| Azpilicueta Crianza – botella magnum de 1,5 litros 75% Tempranillo, 10% Graciano, 15% Mazuelo |
| Rodiles Crianza |
d.o. Somontano
| Enate Crianza 70% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon |
d.o. Ribera del Duero
| Torrederos 100% Tempranillo (6 meses en barricas de roble francés y americano) |
| Viña Pedrosa Crianza 90% Tinta del país, 10% Cabernet Sauvignon |
| Dominio del Cuco 100% Tempranillo - vino de "Autor" de Justo Casado 11 meses en barricas de roble francés y americano |
d.o. Toro
| Primero (de Fariña) 100% Tinta de Toro - maceración carbónica, embotellado la 1ª semana de noviembre (al estilo del beaujolais francés) | 11,50 € |
d.o. Bierzo
| Pittacum 100% Mencía – elaborado por Alfredo Marqués |
d.o. Alicante
| Enrique Mendoza Shiraz Crianza 100% Shiraz – 11 meses en barricas nuevas de roble francés |
| Enrique Mendoza Petit Verdot Crianza 100% Petit Verdot 14 meses en barricas de roble francés |
de Mariano García e hijos
| Mauro Coupage de Tempranillo y otras variedades |
| Mauro Vendimia Seleccionada 100% Tempranillo |
de la Tierra de Cangas de Narcea
| Guilfa |
BODEGAS Y VIÑEDOS VEGA SICILIA
Un gran clásico
| Vega Sicilia - Tinto “Valbuena”5º (consultar añada) Coupage de Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon por orden de presencia en el vino |
| Vega Sicilia – Único 1995 Coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot por orden de presencia en el vino |
VINOS ESPUMOSOS
d.o. Cava
| Codorníu Brut Nature |
| Ferret Güasch Reserva Coupage de variedades locales – elaborado en una pequeña cava de Font Rubí |
| Juvé & Camps (reserva de la familia) Brut nature |
Champagne francés
| Moët&Chandon Brut Imperial Coupage de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier |
